辛味大根、見かけますか？– Vol.463
2022年07月07日
● 辛味大根、見かけますか？
本日は七夕です。夜空にきれいな天の川のかかる季節となりました。
毎年梅雨の晴れ間に天の川を見ようと思っていても、夜空を見上げることも
忘れてしまっています。
突然ですが皆様、お近くのスーパーや、立ち寄った道の駅で辛味大根を
見かけたことはありますか？
以前、知人から頂いたことがあり辛味大根と言えばお蕎麦！
と、いうことで実食。
あまり期待していなかったのですが、格別の旨さ！
もう一度食べたくなり近くのスーパーや、じゃらんが発表した、
道の駅2021年ランキングで見事グランプリに選ばれた地元宮城の
『あ・ら・伊達な道の駅』ものぞいてみましたが時期が悪かったのか
見かけません。あまりにも出会えないので私は自家栽培を始めてみました。
いつでも食べられると思っていましたが、産地や品種でも旬の時期が違うそうです。
辛味大根の旬が7月～12月の品種もあるそうです。
ご興味持たれた方、探してみてください。
